Frei vom Rauchen durch Hypnose – Dr. Elmar Basse – Hypnose

Viele Raucher leiden an ihrer Abhängigkeit, sie wollen sich vom Nikotin befreien. Hypnose bei Dr. Elmar Basse in der Praxis für Hypnose Hamburg hilft ihnen dabei. Denn klinische Hypnose, wie sie Elmar Basse in seiner Hypnose-Praxis ausübt, aktiviert die Kräfte des Unbewussten.

Frei vom Rauchen durch Hypnose - Dr. Elmar Basse - Hypnose

Klinische Hypnose hat eine ganze Reihe von Anwendungsgebieten, wie Dr. Elmar Basse, der Inhaber der Praxis für Hypnose Hamburg, erklärt. Eines der wichtigsten ist laut Elmar Basse die Raucherentwöhnung. Viele Menschen, so Elmar Basse, leiden seit Jahren an ihrer Nikotinabhängigkeit. Sie sind sich mit ihrem bewussten Verstand auch häufig der Gefahren des Rauchens bewusst. Sie kennen zumeist die Argumente, so Elmar Basse, die gegen das Rauchen sprechen. Viele von ihnen, erklärt Elmar Basse, haben in der Vergangenheit auch immer erneute Versuche unternommen, mit dem Rauchen aufzuhören.
Häufig setzen bisherige Raucher, so erläutert es Elmar Basse, zunächst einmal auf die Methode Willenskraft. Innerlich sagen sich viele zunächst, es könne ja nicht so schwierig sein, mit dem Rauchen aufzuhören. Was man sich einmal angewöhnt habe, könne man sich auch wieder abgewöhnen. Andere hätten es ja auch geschafft. Umso frustrierender ist es dann laut Elmar Basse für viele Betroffene zu erleben, dass sie selbst große Schwierigkeiten haben können, sich vom Rauchverlangen zu befreien. In unerwartet hohem Maße können sie Entzugssymptome erleben, viele werden reizbarer als zuvor, empfinden inneren Stress und ein hohes Maß an Unausgeglichenheit. Ganz fremd ist ihnen das häufig nicht, erklärt Elmar Basse. Die meisten Menschen, so Elmar Basse, erleben dann und wann Phasen erhöhten inneren Stresses. Da viele Raucher solche Zustände in der Vergangenheit aber meist durch das Rauchen zu besänftigen versuchten und ihnen diese Möglichkeit verwehrt bliebe, wollten sie dauerhaft Nichtraucher werden, stehen sie häufig vor dem Problem, dass ihnen keine Wege ersichtlich sind, wie sie mit dem Stress jetzt klarkommen könnten.
In dieser Situation ist es, so Elmar Basse, naheliegend, dass sich Raucher, die mit dem Rauchen aufhören wollen, letztlich dazu verführt finden, doch wieder zur Zigarette zu greifen. Der oft schwer erträgliche Stress ist damit erst einmal behoben – nur die Reue und das Bedauern darüber, dass sie rückfällig geworden sind und wieder angefangen haben zu rauchen, stellt sich in der Regel einige Zeit später ein, so Elmar Basse.
Hypnose, wie sie Dr. Elmar Basse in seiner Praxis für Hypnose Hamburg anbietet, geht einen anderen Weg. In einem schlafähnlichen Zustand der hypnotischen Trance können die Kräfte des Unbewussten geweckt werden, erklärt Elmar Basse. Sie unterstützen den bisherigen Raucher dabei, seinen Entschluss, Nichtraucher zu werden, tatsächlich umzusetzen, ohne wieder rückfällig werden zu müssen. Oft kann schon eine einzige Sitzung zur Raucherentwöhnung durch Hypnose die entscheidende Veränderung bewirken.

In der Praxis für Hypnose Hamburg bietet Dr. Elmar Basse klassische Hypnose, klinische Hypnose und tiefe Hypnose an. Hypnose kann für eine Vielzahl von Anwendungsgebieten eingesetzt werden, unter anderem für die Raucherentwöhnung, Gewichtsreduktion, Bewältigung von Ängsten und Schmerzen und vieles mehr. Für diese Anwendungsbereiche, die zur klinischen Hypnose gehören, braucht der Hypnotiseur eine staatliche Therapiezulassung. Termine in der Praxis für Hypnose Hamburg können Sie online oder per Telefon vereinbaren. Schon in der ersten Sitzung kann mit der Hypnose begonnen werden.

Kontakt:
Praxis für Hypnose Hamburg Dr. Elmar Basse
Elmar Basse
Glockengießerwall 17
20095 Hamburg
040-33313361
elmar.basse@t-online.de
http://www.hypnose-hamburg.biz und http://www.rauchen-hypnose.com und http://www.dr-basse.de

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Weihnachten im neuen Gewand: Handicap-shop.eu noch kundenfreundlicher

Weihnachtszeit, Familienzeit – das ist vor allem auch die Gelegenheit, um sich und andere zu beschenken, und um einander Gutes zu tun. Wer sich bis zum 24. Dezember 2013 für den Online-Abschluss einer Monuta Trauerfall-Vorsorge entscheidet, erhält jetzt zusätzlich ein 500.000,- Euro Jahreslos der Aktion Mensch – und kann das alles miteinander verbinden: sich und … Weiterlesen »

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Das Geheimnis des perfekten Klangerlebnisses

Das Geheimnis des perfekten Klangerlebnisses

Neben einer akustisch korrekten Auswahl des Montageplatzes ist auch die materielle Ausführung eines Doorboards ein optischer Genuss.

Durch ihr optisch dezentes hochwertiges Design, fügen sich Doorboards restlos in das Interieur des Fahrzeugs ein. Durch ihren geringen Platzbedarf können Dooarboards incl. eines kompletten hochwertigen Lautsprechersystems optisch wie original in das Fahrzeug integriert werden.

Doorboards von Jehnert werden in Bezug auf Qualität und Fertigung höchsten Ansprüchen gerecht.
Wem die serienmässige Ausführung mit Kunstlederbezug nicht ausreicht, hat die Möglichkeit zwischen verschiedensten Bezugsstoffen aus Echtleder in speziellen Farben zu wählen. Auch optisch ansprechende Ziernähte können angebracht werden.
Jedes Jehnert Doorboard ist Handarbeit und wird aus GFK hergestellt. Leichtes Material, Belastungsfähigkeit und hohe Beständigkeit gegen die Widrigkeiten der Witterung garantieren Langlebigkeit.

Doorboards sind wahlweise ohne Lautsprecher (zur Selbstbestückung) erhältlich, wie auch fertig bestückt mit hochwertigsten Lautsprecherkomponenten.

Unter Berücksichtigung der Akustik im Fahrzeuginneren erfolgt die Bestückung der jeweiligen Doorboards. Speziell für die entsprechenden Aufbauten entwickelte Frequenzweichen sorgen für ein Optimum an Musikgenuss.

Weitere Informationen zu den Themen Doorboards, Autoradio kaufen und Car Multimedia sowie Autoradio Alpine erhält man auf der Website www.autoradioland.de.

Im Online Shop des Fachhandels Autoradioland finden Sie eine Palette günstiger Autoradios im Einstiegsbereich, Autoradios der Mittelklasse sowie auch das High-End Autoradio aus der Kategorie der hochwertigen Headunits, sowie Car Hifi Geräte, Car Multimedia, Lautsprecher, Endstufen, Navigationsgeräte, Dämmung, sowie eine Vielzahl an Autoradio- und Car Hifi Zubehör.. Weitere Zusatzfeatures wie Autoradio mit Bluetooth, Autoradio 2 din, Aux, Mirror-Link, App-Mode oder Navigationsmodul unterscheiden die einzelnen Gerätetypen.

Mit dem passenden Autoradio und dem dazugehörigen Zubehör ( Autolautsprecher, Subwoofer, Endstufe, Anschlußstecker, Can-Bus-Adapter) steht dem Musikgenuss im Auto nichts mehr im Wege. Hier erhält man Car-Hifi Komponenten von allen namhaften Herstellern wie z.B. Alpine, Kenwood, Sony, JVC, Pioneer, iCartech, Dynavin, Blaupunkt, usw.

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Feiern Sie mit Brautkleidern von AmorModa und Ihre Winter-Hochzeit wird ein Traum

Wenn draußen der Schnee von warmen Lichtern illuminiert wird, werden Sie in Ihrem Festsaal von den traumhaften Kleidern von AmorModa in das richtige Licht gerückt.

Feiern Sie mit Brautkleidern von AmorModa und Ihre  Winter-Hochzeit wird ein Traum

Weiß in seiner perfekten Form: Schnee, überfrorene Seen, ein kristallklarer Himmel und blütenweiße Brautkleider: Das ist die schönste Kulisse für jede Winter-Hochzeit. AmorModa liefert dafür die Brautkleider, die diese Kulisse auf’s Schönste unterstützen. Unter den mehr als 1500 Brautkleidern sind viele Brautkleider zu finden, die den Traum einer jeden Winter-Hochzeit perfekt repräsentieren und die Braut zu einer wahren Eisprinzessin werden lassen. Gerade die romantischen und reich verzierten Brautkleider unterstreichen die Romantik einer solchen Winter-Hochzeit ebenso wie das Ja-Wort, das sich die Brautleute in einer malerischen, eingeschneiten Kapelle geben oder der Pferdeschlitten, der Sie durch die winterliche Landschaft zieht. Schwelgen Sie in der überwältigenden Auswahl märchenhafter Brautkleider, die Ihnen die Wahl sicherlich nicht leicht machen wird.

Natürlich werden auch Brautjungfernkleider und Ballkleider für die Winter-Hochzeit in einer großartigen Bandbreite präsentiert. Finden Sie romantische Brautjungfernkleider und Ballkleider, die Sie mit einer verschwenderischen Stofffülle in den Mittelpunkt einer jeden Winter-Hochzeit stellen werden. Lassen Sie sich von Ballkleidern in Princess-Line verzaubern oder von Brautjungfernkleidern in wunderschöner Meerjungfrau-Line. Alle Ballkleider werden maßgeschneidert und garantieren so einen perfekten Sitz. Sowohl die Brautjungfernkleider als auch die Ballkleider bestechen durch ihre erstklassige Verarbeitung, ohne dadurch überteuert daherzukommen. Lassen auch Sie sich in der Online Boutique von den Traumkleidern aus der Kollektion von AmorModa überzeugen und entdecken Sie, wie viele andere vor Ihnen, die glamouröse Welt von AmorModa.

Bei AmorModa findet man eine große Sammlung von qualitativ hochwertigen und günstigen Abend-, Cocktail-, Braut- und anderen formalen Kleidern. Die massgeschneidete Anfertigung ist ein besonderes Merkmal. Von der Qualität der Stoffe und Anfertigung ganz zu schweigen. Mit einem Wort: AmorModa ist die beste Wahl für jede Frau.

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Abiballkleider in strahlenden Farben und tollen Schnitten

Stöbern Sie jetzt im AmorModa Online-Shop und lassen Sie sich verzaubern von wunderschönen Abiballkleidern, Abendkleidern und Cocktailkleidern

Abiballkleider in strahlenden Farben und tollen Schnitten

Der Abiball ist eines der ganz großen Ereignisse in unserem Leben. Schule adé und hallo Leben und Abenteuer. Wer auf dieses große Ereignis zusteuert, im kommenden Jahr also seinen Abiball feiert, den erwarten bei AmorModa schon jetzt bezaubernde Abiballkleider, die ein Traum für jede Abiturientin sind. Die Abiballkleider lassen sich sowohl nach Preis sortieren, so dass die Abiballkleider für unterschiedliche Budgets angezeigt werden, als auch nach der Art der Verzierung. So macht es AmorModa den Schülerinnen leicht, die perfekten Abiballkleider zu finden.

Nach dem gleichen System können Cocktailkleider und die glamourösen Abendkleider vorselektiert werden. Trotz der riesigen, ja fast unendlichen Auswahl ist es auf diese Weise sehr einfach, sich schnell im Angebot zurecht zu finden. Außerdem können Sie sich die Cocktailkleider und Abendkleider natürlich nach Schnitten oder Stoffen sortiert anzeigen lassen, was insbesondere dann sinnvoll ist, wenn Sie bereits ungefähre Vorstellungen davon haben, wie Ihre Abendkleider aussehen sollen. Andernfalls machen Sie es sich einfach vor Ihrem PC oder Laptop gemütlich und sehen Sie sich die Abendkleider einfach ganz ohne Selektion an. Das erfordert zwar auf der einen Seite etwas mehr Zeit, doch Sie werden mit vielen tollen Inspirationen für Ihre Geduld belohnt. Und vielleicht entdecken Sie Cocktailkleider, die Sie in ihrem Design so sehr überraschen, dass Sie wissen: Dieses Kleid ist meines und kein anderes. Sobald Sie dieses Gefühl haben, benötigen Sie nur noch Ihre Maße und bekommen innerhalb kurzer Zeit Ihr persönliches Traumkleid vom AmorModa Online-Shop für Abendkleider geliefert.

Bei AmorModa findet man eine große Sammlung von qualitativ hochwertigen und günstigen Abend-, Cocktail-, Braut- und anderen formalen Kleidern. Die massgeschneidete Anfertigung ist ein besonderes Merkmal. Von der Qualität der Stoffe und Anfertigung ganz zu schweigen. Mit einem Wort: AmorModa ist die beste Wahl für jede Frau.

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Feiern Sie Weihnachten in stimmungsvoller Festkleidung von JennyJoseph

Festlicher Glanz und Kerzen wohin das Auge blickt: Dieser Rahmen erfordert exquisite Bekleidung – wie ein glamouröses Cocktailkleid von JennyJoseph

Feiern Sie Weihnachten in stimmungsvoller Festkleidung von JennyJoseph

Wer auf eine Weihnachtsgala eingeladen wird oder vielleicht selbst einlädt, benötigt in aller Regel exklusive Abendkleider lang. Die Abendkleider lang von Jenny Joseph bestechen durch ihre hohe Qualität, die moderaten Preise und eine fantastische Produktvielfalt. Alle Abendkleider lang werden für die Kundinnen maßgeschneidert. Auf diese Weise ist ein perfekter Sitz gewährleistet und damit ein gelungener Auftritt auf jeder Weihnachts- oder Silvestergala. Bei weniger formellen Anlässen ist auch das Cocktailkleid eine wunderbare Wahl, denn es ist sind unkompliziert und voller Heiterkeit. Ein weit schwingendes Cocktailkleid unterstreicht die Lebensfreude ihrer Trägerin und ein Cocktailkleid von JennyJoseph außerdem ihre Einzigartigkeit, da vermutlich kein Online-Shop mehr persönliche Individualität ermöglicht als JennyJoseph mit der nahezu unendlichen Auswahl exquisiter Formen.

Auch die Hochzeitskleider, mit der jede Frau zu einer Prinzessin wird, sind voller Romantik und Stil. Eine Heirat zur Weihnachtszeit bedeutet stimmungsvolle Illumination und eine Feier voller Gefühl. Die Hochzeitskleider von JennyJoseph ergänzen diesen Rahmen perfekt, denn jedes der wunderbaren Hochzeitskleider verleiht der Trägerin ein wenig vom Glanz Cinderellas. Gerade innerhalb der Princess-Line und der Meerjungfrau-Linie finden sich zauberhafte Hochzeitskleider, die der Schönheit der Braut und dem besonderen Augenblick den perfekten Rahmen verleihen. Alle Hochzeitskleider sind von hoher Qualität und dennoch weitaus günstiger als im Einzelhandel erhältlich. Bei einer Tasse Glühwein kann jede Braut ihren Träumen nachhängen und entspannt die Brautkleider finden, von denen eines zum Kleid ihres Lebens wird.

Bei JennyJoseph handelt es sich um einen Online-Shop der JennyJoseph AG mit Sitz in Hong Kong. Das Unternehmen ist ein führender Lieferant für Brautkleider, Abendkleider und Cocktailkleider. Zahlreiche Accessoires und Schuhe runden das Angebot ab. Aufgrund der ausgeklügelten Logistik des Unternehmens und seiner Orientierung am Kunden können günstige Preise und ein schneller Erhalt der Waren garantiert werden.

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JennyJoseph macht es einfach, bares Geld zu sparen

Sparen Sie beim Einkauf Ihrer Brautkleider und Brautjungfernkleider bis zu 70 Prozent Versandkosten und profitieren Sie von Rabatten von bis zu 50 Prozent auf viele Ballkleider

JennyJoseph macht es einfach, bares Geld zu sparen

Wer in den kommenden Wochen Brautführerin sein wird, sollte der Online-Boutique für Brautkleider, Jenny Joseph, unbedingt in diesen Tagen einen Besuch abstatten. Viele fantastische Brautkleider, Brautjungfernkleider und auch Ballkleider sind momentan rabattiert, so dass die Online-Boutique eine echte Fundgrube für Schnäppchenjäger ist. Entdecken Sie liebevoll ausstaffierte Ballkleider, hochwertig gefertigt und liebevoll mit Applikationen versetzt.

In der Rubrik “Brautjungfernkleider” finden sich außerdem zahlreiche Neuheiten, die Ihr Herz höher schlagen lassen werden. Nehmen sie sich etwas Zeit und schwelgen Sie in traumhaften Stoffen und ausgefallenen Schnitten. Sie werden feststellen, dass jedes der Brautjungfernkleider Stil besitzt und seinen ganz eigenen Charme. Sie finden sehr nihilistische Modelle aber auch Brautjungfernkleider, die durch die Wahl fließender Stoffe, gepaart mit einzigartigen Farben bestechen.

Dasselbe gilt für die Ballkleider, die Sie ebenso wie die Brautkleider und Brautjungfernkleider verzaubern werden. Sie haben die Wahl unter 750 Ballkleidern, die sich gegenseitig in ihrer Schönheit und Eleganz zu übertreffen versuchen. Stöbern Sie unter den beliebtesten Modellen oder entdecken Sie die Neuheiten unter den Ballkleidern. Und achten Sie auf die Rabatte, die das Shoppen momentan zu einem ganz besonderen Vergnügen machen. Alle Ballkleider sind liebevoll designed und mit einem besonderen Auge für Details geschneidert. Mit den Ballkleidern von JennyJoseph wird jedes Event dieses Winters, ganz gleich, ob es sich um den Silvester- oder einen Weihnachtsball handelt, garantiert zu einem unvergesslich schönen Erlebnis.

Bei JennyJoseph handelt es sich um einen Online-Shop der JennyJoseph AG mit Sitz in Hong Kong. Das Unternehmen ist ein führender Lieferant für Brautkleider, Abendkleider und Cocktailkleider. Zahlreiche Accessoires und Schuhe runden das Angebot ab. Aufgrund der ausgeklügelten Logistik des Unternehmens und seiner Orientierung am Kunden können günstige Preise und ein schneller Erhalt der Waren garantiert werden.

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Feiern Sie den Jahrswechsel in eleganten Abendkleidern von JennyJoseph

Auch die jugendlichen Abiballkleider und zarten Cocktailkleider überzeugen die Kunden des führenden Online-Shops weltweit

Feiern Sie den Jahrswechsel in eleganten Abendkleidern von JennyJoseph

Die fast 3400 verschiedenen Modelle wunderschöner Abendkleider sind das Aushängeschild von JennyJoseph. Ständig entwickeln die Designer neue fantastische Kreationen, die die Abendkleider-Auswahl, die Sie hier vorfinden, wunderbar ergänzen und stets auf dem aktuellen modischen Stand bringen. Alle Abendkleider, Abiballkleider und Cocktailkleider werden individuell für die Kundin angefertigt, wobei auf die Qualität sehr viel Wert gelegt wird. Gerade in der Rubrik “Cocktailkleider” finden sich sehr elegante neben ausgesprochen verspielten, die Jugend unterstreichenden Modellen.

Stöbern Sie bei den Cocktailkleider-Neuheiten und entdecken Sie Klassiker wie “Das Kleine Schwarze”. Auch die Kollektion der Abiballkleider wird laufend um neue und hippe Modelle erweitert. Die Abiturientin hat die Möglichkeit, brandneue Modelle zu wählen oder ihr Lieblingskleid unter den beliebtesten Abiballkleidern zu finden. So individuell wie die Kundinnen von JennyJoseph, so vielseitig ist auch das Sortiment dieses führenden Online-Shops. Wer sich auf die kommende Wintersaison mit ihren Weihnachts- und Silvesterbällen optimal verbereiten und sicherstellen möchte, einen glanzvollen Auftritt hinzulegen, kommt um einen Besuch des gigantischen Online-Shops von JennyJoseph nicht herum. Hier ist die Auswahl an maßgeschneiderten Abendkleidern, Cocktailkleider und Abiballkleidern tatsächlich so groß, wie man sie bei anderen Anbietern vergeblich sucht – und das bei sensationell günstigen Preisen. Diese können nur deshalb realisiert werden, weil JennyJoseph selbst fertigt, womit die Einzelhandelsspanne entfällt – zum Vorteil der Kundinnen. Denn wo sonst erhält man eine derartig hohe Qualität maßgeschneiderter Abendkleider zu Konditionen wie denen von JennyJoseph?

Bei JennyJoseph handelt es sich um einen Online-Shop der JennyJoseph AG mit Sitz in Hong Kong. Das Unternehmen ist ein führender Lieferant für Brautkleider, Abendkleider und Cocktailkleider. Zahlreiche Accessoires und Schuhe runden das Angebot ab. Aufgrund der ausgeklügelten Logistik des Unternehmens und seiner Orientierung am Kunden können günstige Preise und ein schneller Erhalt der Waren garantiert werden.

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IT Forensik und vieles mehr

Die Stuttgarter RVR-Wirtschaftskanzlei bietet umfassende Rechtsberatung für das Unternehmen.

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RVR Rechtsanwälte GmbH – Partner für mittelständische Unternehmen

Zur Rechtsberatung mittelständischer Unternehmen bietet die RVR im eigenen Haus ein lückenloses Dienstleistungsportfolio an den Schnittstellen von Recht-, Steuer- und betriebswirtschaftlicher Beratung. Ob bei der Gründung von freiberuflichen Existenzen, Unternehmen, sowie Umwandlung von Unternehmen. Zusätzlich berät die RVR Rechtsanwälte GmbH in weiteren innovativen anwaltlichen Tätigkeitsfeldern und Spezialgebieten. Hierzu gehören die Compliance, die IT-Forensik, das IT-Recht, der Datenschutz sowie die Vermögensrückführung nach Straftaten.

Im UWG sowie in allen zum gewerblichen Rechtsschutz dazugehörigen Schutzgesetzen sind entsprechende Abwehrrechte gegen unlautere Machenschaften von Mitbewerbern sowie untreuen Angestellten enthalten. Hierzu zählt auch der Schutz durch das Strafrecht. Denn sobald das Unternehmen durch den Missbrauch interner Daten geschädigt wird, bedarf es entschiedener Aktionen zur Sicherung der Rechte.

Die IT- Forensik stellt die Schnittstelle zwischen den Rechtsgebieten Arbeitsrecht, Wettbewerbsrecht und Strafrecht dar. Die RVR berät Unternehmen auch bei der gerichtsfesten Beweismittelbeschaffung mit dem Ziel der Verfolgung und Unterbindung des Verrats von Betriebs- und Geschäftsgeheimnissen. Hierzu arbeitet die RVR, falls erforderlich, mit externen IT Fachleuten zusammen.

Weitere Informationen zu den Themen Anwalt Markenrecht, IT-Forensik und Unternehmensnachfolge erhält man auf der Website rvr.de. – Anwalt Stuttgart

Die Privatkanzlei steht für die Lösung von Rechtsproblemen im fa­miliären Bereich, sei es im Familienrecht, Erbrecht oder der Nachfolge in Familienunternehmen.

Ihre wirtschaftlichen Aktivitäten betreuen wir in der Wirtschaftskanzlei klassisch anwaltlich. Wir beraten, verhandeln, gestalten und setzen Ihre Rechte gerichtlich durch.

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70197 Stuttgart
0711 / 166640
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Kochikone Ferran Adrià und Jamón Ibérico Joselito rufen ihr erstes gemeinsames Kreativlabor …

JoselitoLab ist die weltweit erste Web-App zur kreativen Forschung und Entwicklung innovativer Rezepturen und Techniken rund um den Premium Ibérico-Schinken.

Kochikone Ferran Adrià und Jamón Ibérico Joselito rufen ihr erstes gemeinsames Kreativlabor namens JoselitoLab ins Leben

Frechen / Madrid im Dezember 2013. Die Vision von Joselito hinter diesem Projekt war eindeutig: die kulinarische Forschung rund um Ibérico-Schinken voranzutreiben. Und somit war die erste Web-App namens www.joselitolab.com geboren. Ein neuartiges digitales Werkzeug in Form einer Web-Lehrwerkstatt, in der Ideen zur Forschung und Entwicklung neuer und innovativer Rezepturen des Ibérico-Schinkens Raum finden.

ZWEI KULINARISCHE GRÖßEN FINDEN ZUSAMMEN

Kein Geringerer als Ferran Adrià, eine wahrhaftige Legende der Haute Cuisine und der weltweit wahrscheinlich einflussreichste Küchenchef, sowie sein Team des elBulli wurden mit der Forschung und Entwicklung neuer Techniken für das JoselitoLab betraut. Eine potente Zusammenarbeit, die Joselito – den besten Schinken der Welt – in neue Dimensionen führt und zum perfekten Partner in der Küche macht.

JoselitoLab ist ein beispielloses Projekt, das den herkömmlichen und traditionellen Genuss von Schinken hinter sich lässt und einen Schritt weitergeht. Mithilfe fortschrittlicher technologischer Hilfsmittel und der unverkennbaren Handschrift Ferran Adriás zeigt JoselitoLab, wie man Joselito-Schinken bestmöglichst einsetzen und genießen kann. Auch weniger geschätzte Teile des Schinkens wie Fett und Knochen verwandeln sich im JoselitoLab zu Hauptzutaten, um köstliche und originelle Rezepte zu entwickeln.

JoselitoLab ist ein für die Kreativität offenes Labor, in dem alle kulinarischen Möglichkeiten erforscht werden, die sich in das Joselito-Universum einfügen. Ob für interessierte Endverbraucher, Hoteliers oder Gastronomen von Tapas-Bars bis Spitzenrestaurants: JoselitoLab soll ein Treffpunkt für alle sein.

JoselitoLab kann über die Website www.joselitolab.com oder via Web-App auf jedem Computer, Tablet oder Smartphone (iOS
und Android) abgerufen werden.

REZEPTSAMMLUNG

Basierend auf der weitreichenden Analyse und Reflexion des Produkts Joselito-Schinken, haben Ferran Adrià und sein Team des elBulli eine komplette Rezeptsammlung mit zahlreichen Zubereitungsempfehlungen und Verwendungsmöglichkeiten entwickelt. Es ist ein Kochbuch, das auf vier Säulen aufbaut: Schinken, Fett, Brühe und Öl. Der Benutzer von www.joselitolab.com erhält freien Zugang zu den detaillierten Informationen eines jeden Rezepts sowie zu den praktischen Videos, die in audiovisueller Form Schritt für Schritt die jeweilige Zubereitung erklären. Darüber hinaus enthält JoselitoLab einen Bereich für den professionellen Sektor, mit technischen Informationen, die speziell für diese Zielgruppe zusammengetragen wurden und die Aufschluss geben sollen für etwaige Fachfragen.

JoselitoLab ist ein einzigartiges und wichtiges Instrument, in dem das Beste von Joselito mit dem genialen, revolutionären und wegweisenden Blick von Ferran Adrià verschmilzt.

Als Exklusivimporteur von Jamón Ibérico de Bellota Joselito, dem “besten Schinken der Welt”, wird das Frechener Unternehmen Enólogos AG (http://www.enologos.com/news/itemlist) die offizielle Deutschlandpremiere des JOSELITOLAB im nächsten Jahr begleiten und mit veranstalten.

Die Enólogos AG gilt als erster Ansprechpartner, wenn es um die Nachfrage nach außergewöhnlichen spanischen Gourmetprodukten und Weinen geht. Seit 2004 vertrauen zahlreiche Sterneköche wie Thomas Bühner, Tim Raue und Kolja Kleeberg, 3-Sterne-Restaurants wie das Amador, la vie und Aqua, renommierte Sommeliers sowie die Hotelkette Hyatt daher auf die Fachkompetenz der Enólogos AG. Seit Sommer 2010 kommen auch genussaffine Endverbraucher auf www.vinogusta.com und olivenoel.com, den beiden Onlineshops der Enólogos AG, in den Genuss der reichen kulinarischen Vielfalt Spaniens und von prämierten Olivenölen aus aller Welt.

Bildrechte: Joselito

Über die Enólogos AG

Als Exklusivlieferant gilt die Enólogos AG als erster Ansprechpartner, wenn es um außergewöhnliche spanische Gourmetprodukte geht. Spitzenköche wie Nils Henkel, Tim Raue und Kolja Kleeberg, 3-Sterne-Restaurants wie das Lerbach, Amador und Aqua sowie die Hotelkette Hyatt zählen Gründer Miguel Martín und sein Team seit 2004 zu ihren Kunden. Neben der gehobenen Gastronomie und Hotellerie beliefert die Enólogos AG ausgesuchte Fachhändler, Feinkostgeschäfte sowie diverse namhafte Veranstaltungen. Auch Endverbraucher kommen voll auf ihre Kosten: vinogusta.com und olivenoel.com heißen die beiden Onlineshops der Enólogos AG für alle genussaffinen Weinkenner, Feinschmecker und Olivenölliebhaber. Alle Produkte des Enólogos-Sortiments sind neben den Onlineshops auch vor Ort im hauseigenen Showroom E50 | The Gourmet Loft in Frechen bei Köln erhältlich. Das E50 | The Gourmet Loft bietet auf beeindruckenden 500 qm2 im Industrieloft-Design täglichen Business Lunch, spektakuläre Dinner mit Sterneköchen, Grillabende deluxe, exklusive Wein- und Olivenöl-Tastings und vieles mehr.

Kontakt:
Enólogos AG
Beatrix Eichbaum
Europaallee 50
50226 Frechen
0049-2234-6010226
eichbaum@enologos.com
http://www.enologos.com

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